«

Vergeten VII – zondag 21 juni

By mundoresink

Verg(eten) VII

Datum: zondag 21 juni 2009 18:00 uur

Locatie: Mundo’s loft – Blankenstraat 109-2

Gasten

  • Nienke Agoston
  • Bjorn Havik
  • Bregje Havik

Menu

  • voorgerecht door Aron
    • Zeegroeten (zeekraal, lamsoren en wakamésalade) met scheermesschelpen a la plancha
    • Sauvignon Vin de Pays du Val de Loire 2008
      Weer een Sauvignon uit de Loire, zonder naam gek genoeg. Maar heel anders dan de vorige, wat minder strak, en zou prima bij het zoute zeegeweld moeten gaan.
  • hoofdgerecht door Mundo
    • hangt helemaal af van wat ik zaterdag bij De Boterbloem ga tegenkomen
  • nagerecht door Rolf
Reblog this post [with Zemanta]

Categorie: , , , , , , ,

Dit bericht is geplaatst op om juni 15, 2009 door 4:47 pm en is geplaatst onder de tafel. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Je kunt een reactie achterlaten; of een trackback van je eigen site.

Eén reactie naar “Vergeten VII – zondag 21 juni”

  1. Aron Beekman zegt:
    juni 22, 2009 at 4:33 pm

    Hier het artikel over zeegroeten als redding bij verziltende grond

Reageer